一、茶葉烘干機

烘干機是茶葉加工中結構復雜的茶葉機械。大部分采用網帶結構，單獨設置金屬熱風爐提供熱風。當發現烤網損壞時，應及時更換。更換方法如下：首先，拆下這層烤網主傳動端的鏈輪。操作人員面向機器，擰開機器左側這層烤網主、從動軸端蓋上的螺栓，拉出主、從動軸部件，打開觀察門，從箱中取出烤網鏈，更換新的烤網時，注意用不銹鋼絲間隔纏繞固定烤網。然后，注意用從動軸兩端的距離調節座調節干燥網鏈條的張緊度時，鏈條不應過緊，否則左右鏈條的過松，和張緊度必須一致。

2.茶葉滾筒殺青機

滾筒式殺青機適用于各種綠茶的連續殺青作業，熱源有煤或木柴和電加熱。它是茶葉加工中常用的茶葉機械。維護和修理要點如下：清除所有摩擦面上的污垢，特別是清潔鏈條和鏈輪，并加注潤滑油；如果鏈條是過松的，可以通過去掉幾個部分方法來調整，如果鏈條嚴重拉長，應該更換；拆卸并清洗所有滾動軸承，添加新的潤滑脂，可以是鈣鈉潤滑脂；檢查爐子是否冒煙。如有煙氣泄漏，應檢查汽包煙圈、爐膛和煙囪，如有損壞應及時修理和更換。電加熱模型應檢查電熱管是否損壞，如果損壞應更換；所有部件修理完畢后，組裝整機，啟動運行，觀察機器運行是否正常。將鍋筒適當加熱，放入少量炒茶專用油融化并覆蓋鍋筒內表面，然后切斷所有電源。如有必要，在機器表面噴漆，干燥后用塑料紙覆蓋，并存放在干燥的地方。

3.茶葉揉捻機

揉捻機是茶葉加工中的成熟設備。盡量在年終維護時更換新皮帶，以確保來年的正常運行。皮帶橫截面模型應與輪槽模型一致，以確保三角皮帶橫截面在輪槽中的正確位置。新安裝的三角帶的外緣可能比輪輞稍高。將來安裝或運行新皮帶時，應適當維護其張緊度。如果太緊，皮帶將很容易損壞，軸承將被加熱，而過松將導致皮帶在傳輸過程中打滑。機械減速器和軸承的維護可參考滾筒殺青機的維護。